5月22日至24日，市食品药品监督管理局餐饮监管科和市食品监督执法支队执法人员，联合各区市场监督管理局对全市各考点食堂进行食品安全检查，保障中、高考期间全市广大师生餐饮食品安全，全力为广大师生营造安全放心的食品安全消费环境。

为使此次检查达到“属地管理提前介入风险防控突出重点保障安全”的原则，市食药监管局提前制定了《抚顺市2018年度中、高考期间食品餐饮安全保障工作方案》，要求全市各级食品安全监管部门严格执行，确保中、高考期间的餐饮食品安全。

在为期3天的检查中，执法人员先后深入四个城区及抚顺经济开发区的9个考点的学校食堂开展全面监督检查，认真排查各类食品安全隐患，对检查中发现的问题现场提出整改意见，督促各考点所在学校食堂开展自查、查漏补缺、限期整改。以从业人员的个人卫生状况、食品原料索证索票情况、餐具消毒情况等为重点，针对食品采购、贮存、加工、销售中容易造成食物中毒的关键环节进行现场指导，保证各项监督管理工作落实到位。

据悉，中、高考期间，我市还将以重大活动食品安全保障标准要求各县区派出执法人员全程驻守考点食堂，实施全程监督，强化应急值守。考试期间，市食品监督执法支队还将对各考点进行巡查，确保中、高考期间的食品餐饮安全。

来源：抚顺晚报